Увеличиваем пространство маленькой кухни: 15 лайфхаков от дизайнера

В современных домах и квартирах-новостройках просторные, вместительные кухни спроектированы заранее. Но все еще существует огромное количество вторичного жилья, которое строилось в другие времена и по другим стандартам — где кухня в 7-8 кв. метров являлась нормой. К счастью, «выкрутиться» можно даже в этом случае, если грамотно подойти к планировке пространства. Дизайнер Анна Досова дала 15 советов как сделать маленькую кухню максимально просторной. Советы универсальные, поэтому подойдут и для больших помещений.

Советами делилась дизайнер Анна Досова

1. Варочные панели в одну линию

Когда каждый сантиметр на счету — делать широкую столешницу под 4-конфорочную варочную панель вовсе не обязательно. Если у вас скромный объем готовки — подойдет вариант с двумя конфорками, иначе — можно найти в продаже 3- или 4-конфорочный вариант.

2. Духовка с функцией СВЧ

Этим решением сразу можно избавиться от микроволновки, а также — сэкономить место. Компактная встроенная духовка с функцией СВЧ будет хорошо смотреться в любом месте кухонной стенки, и не займет много места. К слову, они бывают не только 600, но и 450мм высотой.

3. Вытяжка, встроенная в шкафчик

Так вы не только уберете из поля зрения дымоход, но и получите полезное место внутри шкафчика, где можно разместить специи/бутылки/банки с крупами и т.д. Если же варочная панель под вытяжкой будет полноразмерной, эффективно собирать пар поможет телескопическая вытяжка.

4. Отдельно — невысокий холодильник, отдельно — морозильная камера

Такое решение позволит избавиться от визуально громоздкого двухкамерного холодильника, и разнести отделения в пространстве. Как результат — можно получить больший суммарный объем отделений при меньшем «визуальном присутствии».

5. Мойка, «встроенная» в столешницу

Традиционные мойки имеют дополнительную поверхность с пазами для стока воды, которая отнимает полезную площадь столешницы. Если делать столешницу из камня, мойка из такого же материала «впишется» без швов и окантовок, а пазы — можно выполнить прямо в поверхности столешницы. Такие решения не дешевы, однако маленькие кухни не требуют большого расхода материала, цена может оказаться не такой уж и высокой.

6. Используйте внутреннюю поверхность дверей шкафчиков

Оборудуйте дверцы шкафчиков полками — это позволит повысить вместительность, и «разгрузить» пространство кухни.

7. Столешница как подоконник или барная стойка.

«Завести» столешницу под окно — один из самых грамотных способов сэкономить место и получить дополнительную рабочую поверхность.

8. Используйте выдвижные элементы в столешницах и шкафчиках

При помощи выдвижных полок и секций можно легко получить как дополнительную рабочую поверхность, так и место для хранения вещей.

9. Обратите внимание на выдвижную или складную мебель.

Стол — самая громоздкая часть кухонной мебели. «Спрятав» его под столешницу или сложив к стене, можно освободить максимум пространства.

10. Не скупитесь на «умную» фурнитуру.

Фурнитура для дверец шкафчиков не сэкономит вам пространство на кухне, но сделает их открытие более комфортным (вам не придется отходить назад) и безопасным.

11. Ручки «внутрь»

Вместо выпирающих ручек шкафчиков сделайте врезной профиль или ручки-выемки.

12. Подумайте заранее о габаритах мебели

Или вы делаете шкафчики до потолка, с минимальным количеством типоразмеров фасадов, либо — вообще без них, оставляете только вытяжку. Если и решитесь вешать средние по высоте шкафы — они должны быть обязательно выполнены в цвет стены (при этом нижние шкафчики могут оставаться контрастными). В этом случае при визуальном восприятии будет «читаться» нижняя база, а верх — интегрироваться в пространство.

13. Нужны ли вам шторы?

Если вы жить не можете без текстиля на кухне — выбирайте что-то не очень длинное: римскую штору, горизонтальные жалюзи или ролл-штору. Во-первых, это должно быть практично, так как на поверхность тканей оседает много жира. Во-вторых, странно иметь маленькую кухню и шторы на всю высоту помещения. Как вариант — можно обойтись вообще без штор: сделать молдингом портал вокруг окна или приспособить по периметру красивый «наличник». Ведь кухня — это не то помещение, в котором вы проводите весь день. Немного солнца утром — это даже приятно. Вечером — его нет. А днем — большую часть времени вы будете работать и находиться вне кухни.

12. Формы и ниши

Используйте различные ниши и перепады стен для полного или частичного встраивания. Так вы сможете визуально уменьшите глубину конструкции.

В целом, по кухне нужно добиться максимально простой формы и минимального количества углов, выступов — так пространство «читается» легче. Никаких скошенных углов, порталов, многоуровневых потолков, и пр. в маленькой кухне быть не должно.

13. Освещайте правильно

Освещение желательно организовывать строго за счет встроенных светильников: это могут быть точечные источники в потолке или отдельные профили. Встроенное освещение удобно, поскольку обладает минимальной площадью для усадки жира, а также — не «режет» потолок визуально и не бросается в глаза. Для «душевности» можно обустроить над столом свисающий элемент освещения, или бра на стене. Встраиваемые потолочные светильники должны быть в цвет потолка, а именно — белыми.

Подсветка рабочей зоны должна находиться под навесными шкафами, а не на потолке: из-за расстояния потолочный свет «приходит» к столешнице слишком мягкий, рассеянный. Эту же подсветку можно включать как вечернее освещение — она не будет раздражать глаз, поскольку направлена на столешницу.

14. Влияние цвета и фактур на пространство

В маленькой кухне можно использовать только светлые цвета! Теплая гамма — уменьшает, обволакивает, в то время как холодная — всегда добавляет «свежего воздуха». И никаких цветных вставок!

Еще одной хитростью является глянец — свет от него отражается, соответственно его становится больше, освещение кухни — лучше. Но это не относится к кухонному потолку, да и когда на него начнут налипать микрочастицы жира — образуется матовое пятно, которое будет бросаться в глаза. Поэтому только матовый потолок, и желательно — покрашенный моющейся краской.

15. Лучше меньше, да лучше

Аксессуары на маленькой кухне стоит убрать, почти все: расставленные то тут, то там «мелочи» визуально создают впечатление хаоса.  Также стоит убрать все бытовые приборы со столешницы или максимально расставить их по углам, чтобы освободить пространство.

Текст: Лора Малахова